Студентський хаб ННІХТ ім. М.О. Грішина ОНТУ продовжує роботу: друга зустріч — практична та смачна! 🍦🤝

Сьогодні в Навчально-науковому інституті харчових технологій ім. М.О. Грішина відбулася друга зустріч студентського хабу, що об’єднує актив студентської ради інституту та студентів коледжів ОНТУ. Формат цього хабу — це не просто спілкування, а майданчик співтворення, взаємодії та практики, який допомагає молоді різних освітніх рівнів об’єднуватись навколо ідей, навчання та професійного розвитку.

🍨 Практична частина: три види морозива та молочний коктейль власноруч

Учасники сьогоднішньої зустрічі поринули у світ технологій холодних десертів та власноруч виготовили:

• класичне морозиво пломбір з горішками,
• морозиво крем-брюле з горішками,
• морозиво крем-брюле,
• та молочний коктейль.

Під керівництвом Чабанової О.Б. студенти познайомилися з основами рецептур, принципами роботи обладнання, особливостями збивання та заморожування. Атмосфера була активною, дружньою, наповненою запитаннями, експериментами й сміхом — саме так виглядає справжній FoodTech-драйв ОНТУ.

🤝 Єднання інституту та коледжів

Студентський хаб створено для того, щоб:

• налагодити взаємодію між студентами інституту та коледжів;
• познайомити молодь із можливостями ННІХТ;
• розвивати soft & hard skills;
• формувати майбутнє спільної FoodTech-спільноти ОНТУ.

Під час зустрічі студенти активно обговорювали:

• свої перші враження від роботи в лабораторіях,
• майбутні проєкти та ініціативи,
• ідеї для спільних майстер-класів, заходів і волонтерських активностей.

🌱 Хаб, що зростає разом зі студентами

Інтерес та енергія учасників лише підтверджують, що ініціатива стала потрібною та своєчасною. Студенти вже планують наступні теми практичних зустрічей.

📌 Студентський хаб ННІХТ ім. М.О. Грішина — це простір можливостей, натхнення та розвитку. Ми відкриті до всіх, хто хоче творити майбутнє харчових технологій разом!