10 березня наша кафедра ТМОЖПтаІК перетворилася на справжню сирну мекку. Ми не просто дегустували — ми занурювалися в дивовижний світ сирної культури разом із неймовірною Любов’ю Ланженко. Пані Любов — справжня майстриня, яка знає про сир усе і навіть трохи більше!

Що це було?

Подорож від ніжної рікоти до пікантної горгонзоли.

Секрет «сирного золота» — насиченого брюносту з горіхами.

Мистецтво бути сомельє: як створювати ідеальні поєднання з винами та соусами.

«Школа сировара» — це про натхнення, науку та нові можливості для кожного, хто закоханий у FoodTech. Дякуємо колегам за цей неймовірно смачний і пізнавальний день! Деканат ННІХТ ім. М.О. Грішина